Пирог с грушами и миндалем

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Превосходный аромат этого пирога сведет с ума даже гурмана! Что там говорить о вкусе? Да он просто бесподобный! Пирог получится пышным, воздушным и безумно вкусным. Отличное дополнение в качестве десерта к вечернему чаепитию.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 гр;
  • Сахар 125 гр;
  • Яйцо 2 шт;
  • Сливочное масло 150 гр;
  • Миндаль 100 гр;
  • Груши 3 шт;
  • Ванильный сахар 10 гр;
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Высыпаем орехи на горячую сковороду и обжариваем. После чего высыпаем в блендер и измельчаем до состояния муки.

  2. В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком.

  3. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем до однородной консистенции.

  4. Всыпаем ореховую муку, перемешиваем и всыпаем муку с разрыхлителем.

  5. Две груши нарезаем мелкими кубиками и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем.

  6. Берём разъемную форму и смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто.

  7. Грушу нарезаем ломтиками. Каждый ломтик обваливаем в ванильном сахаре и выкладываем на тесто по кругу.

  8. Разогреваем духовку до 160 С и ставим выпекаться на 60-80 минут до готовности.

Приятного аппетита!

#десерт
#быстро
#вкусно
#что приготовить друзьям
#аппетитный пирог
#еда
#пирог с грушами
#пирог с миндалем