Запеченные куриные ножки в глянцевом соусе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня мы будем с вами готовить изумительные куриные ножки в глянцевом соусе. У соуса не зря такое название, ведь благодаря ему в в процессе запекания ножки получатся с золотистой, очень красивой хрустящей корочкой. Очень сочно и ароматно.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки 600 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Соевый соус 3 ст. л;
  • Мед 3 ст. л;
  • Кунжутное масло 1 ч. л;
  • Свежая зелень по вкусу;
  • Зеленый лук по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготавливаем курицу. Тщательно моем куриные ножки.

  2. В отдельной чаше смешиваем соевый соус, мед и кунжутное масло. Если нет кунжутного масла, можем заменить оливковым 2 ч. л.

  3. Тщательно перемешиваем соус. Маринад должен получиться густой, для этого регулируем количество меда.

  4. Добавляем куриные ножки в соус и даем промариноваться 40-50 минут.

  5. Берем противень и застилаем фольгой. Выкладываем курицу и сверху поливаем остатками соуса и посыпаем любимой зеленью.

  6. Разогреваем духовку до 220 С и ставим запекаться на 50-60 минут.

  7. Готовую курицу посыпаем мелко нарезанным луком.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#куриные ножки
#запеченная курица
#аппетитное блюдо
#еда
#в соусе