Армянский лаваш в домашних условиях

Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный армянский лаваш в домашних условиях. Он станет отличным дополнением для закусок, которые удобно взять с собой на пикник. Давайте пробовать вместе.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Покупной лаваш никогда не сравнится с домашним! Он станет отличным дополнением для различных закусок, а еще его можно есть вместо хлеба. 

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи 1 ч.л;
  • Соль 1 ч.л;
  • Сахар 0.5 ч.л;
  • Растительное масло 1 ст.л;
  • Теплая вода 1 стак;
  • Мука 3 стак.

Приготовление:

  1. Замешиваем тесто. В отдельную емкость насыпаем муку, соль, сахар, сухие дрожжи и растительное масло. Все тщательно перемешиваем.

  2. В зависимости от размера сковороды разделяем тесто на 20-30 шариков. Накрываем пищевой пленкой и даем настояться 20 минут.

  3. Каждый шарик раскатываем в очень тонкую лепешку и растягиваем руками, чтобы они получились почти прозрачными.

  4. Обжариваем на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны.

  5. На заранее подготовленную поверхность выкладываем со сковороды лепешку, и еще горячую сбрызгиваем теплой водой.

  6. Накрываем пищевой пленкой. Так поступаем с каждой лепешкой.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить к супу
#еда
#армянский лаваш
#аппетитный лаваш