Вкуснейшие кабачковые оладьи

Вкуснейшие кабачковые оладьи идеально приготовить из молодых кабачков.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​С ними справится даже начинающая хозяйка. Очень вкусные, нежные и ароматные, они разлетятся со стола как семечки!

Ингредиенты:

  • кабачки – 500 г
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 1 ¼ стакана
  • соль – по вкусу
  • растительное рафинированное масло для жарки
  • сметана – по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки моем и натираем на мелкой тёрке или пропускаем через мясорубку.
  2. Отжимаем получившуюся массу.
  3. Затем в массу добавляем яйца, соль по вкусу, тщательно перемешиваем.
  4. Далее постепенно всыпаем в массу муку, размешивая и доводя тесто до консистенции густой сметаны.
  5. Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
  6. Жарим как обычные оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подаём оладьи тёплыми со сметаной по вкусу.

Приятного аппетита!

#кабачки
#оладьи
#оладьи из кабачков
#кабачки и цукини
#кабачковые оладьи
#молодые кабачки