Весенний салат с лососем и помидорами черри

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот салат по-весеннему вкусный и свежий. Удачное сочетание лосося, помидоров и пармезана подарит яркий букет вкусов и настоящее наслаждение. 

Ингредиенты:

  • Филе соленого лосося 150 гр;
  • Помидоры черри 6-7 шт;
  • Яйца куриные 2 шт;
  • Сыр пармезан 100 гр;
  • Листья салата пучок;
  • Петрушка 1 пучок;
  • Каперсы 60 гр;
  • Оливковое масло для заправки;
  • Лимон 1 шт;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриные яйца отвариваем, чистим и мелко нарезаем.

  2. Филе лосося нарезаем кубиками.

  3. Помидоры черри моем и нарезаем половинками.

  4. Сыр нарезаем мелко.

  5. Моем листья салата и выкладываем в глубокую миску.

  6. Добавляем филе лосося, помидоры, яйца, сыр и каперсы.

  7. Мелко рубим петрушку и добавляем в салат.

  8. Солим, перчим и добавляем сок половины лимона.

  9. Заправляем салат оливковым маслом и перемешиваем. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

#просто
#вкусно
#что приготовить гостям
#аппетитный салат
#к празднику
#еда
#салат с лососем