Видео-рецепт: грушево-сливовый крамбл с молочным шоколадом

Грушево-сливовый крамбл с молочным шоколадом - удивительно, как просто готовится этот десерт, крамбл! Тесто месить долго до однородности не нужно, варить крем до загустения не нужно, никаких муторных взбиваний сливок - а получается удивительно сочное ароматное лакомство, в котором слой теплый карамелизированных фруктов накрывает сладкая рассыпчатая и при этом нежная корочка с кусочками шоколада! Умопомрачительно вкусно!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Грушево-сливовый крамбл с молочным шоколадом - удивительно, как просто готовится этот десерт, крамбл! Тесто месить долго до однородности не нужно, варить крем до загустения не нужно, никаких муторных взбиваний сливок - а получается удивительно сочное ароматное лакомство, в котором слой теплый карамелизированных фруктов накрывает сладкая рассыпчатая и при этом нежная корочка с кусочками шоколада! Умопомрачительно вкусно!

Ингредиенты:

  • 10 слив
  • 3 груши
  • 80г сахара
  • 150г муки
  • 100г сливочного масла
  • 100г молочного шоколада

Приготовление:

  1. На сковороду без масла выложить очищенные от кожицы и нарезать на небольшие кусочки

  2. Посыпать сахаром, перемешать и нагревать 10 минут до карамелизации фруктов

  3. Выложить фрукты в форму, смазанную сливочным маслом

  4. Муку смешать со сливочным маслом комнатной температуры

  5. Добавить к мучной смеси поломанный на мелкие кусочки шоколад

  6. Выложить мучную смесь сверху на фрукты

  7. Поставить заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут

***

Приятного аппетита!

#сладкое
#сливы
#груши
#молочный шоколад
#идеи что приготовить
#к чаю
#для начинающей хозяйки
#мир кулинарии
#вкусно и быстро
#крамбл
#как приготовить
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#фруктовый десерт
#грушевый пирог
#тертый пирог
#грушевый десерт