Салат из красной капусты, яблок и моркови

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы следите за своей фигурой и держите себя в форме перед пляжным сезоном, тогда обязательно попробуйте приготовить салат из красной капусты, яблок и моркови. Он получается свежим, по-весеннему вкусным и полезным.

Ингредиенты:

  • Красная капуста ½ кочана;
  • Морковь 1 шт;
  • Яблоки Гренни Смит 1-2 шт;
  • Оливковое масло 3 ст. л;
  • Лимонный сок 1 ст. л;
  • Дижонская горчица ½ ч. л;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем капусту и тонко шинкуем.

  2. Чистим морковь и натираем тонкой соломкой.

  3. Моем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками.

  4. Выкладываем все ингредиенты в глубокую миску. Солим и перчим по вкусу.

  5. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком и дижонской горчицей. Тщательно перемешиваем.

  6. Заправляем соусом салат и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#полезно
#что приготовить гостям
#салат с яблоками
#еда
#свежий салат