Универсальное тесто для пасхального кулича

Удачное тесто для куличей.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

До Пасхальных праздников остается меньше недели, поэтому мы предлагаем начать подготовку уже сейчас. Сегодня мы подготовили для вас универсальное тесто для пасхального кулича. Кулич получается очень вкусным, нежным, пышным и невероятно ароматным.

Ингредиенты:

  • Молоко 500 мл;
  • Сливочное масло 150 гр;
  • Яйца 10 шт;
  • Сахар 2 стакана;
  • Ванильный сахар 10 гр;
  • Дрожжи свежие 75 гр;
  • Соль 1 ч. л;
  • Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Для начала готовим опару. В теплом молоке разводим дрожжи с 1-й ст. л. сахара и 2-мя стаканами муки. Перемешиваем и оставляем на 1 час.

  2. Яйца растираем с сахаром и солью, добавляем в опару и перемешиваем.

  3. Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте на 1-2 часа для того, чтобы тесто подошло.

  4. Затем добавляем в тесто растопленное сливочное масло, ванильный сахар и хорошо вымешиваем, затем снова даем ему подойти.

  5. После чего тесто готово для выпекания пасхи.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#еда
#тесто для выпечки
#тесто для пасхального кулича
#универсальный рецепт