Аппетитный сырный суп с креветками

Аппетитный сырный суп с креветками придется по вкусу даже истинным гурманам.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • вода – 2 л
  • плавленый сливочный сыр – 400 г
  • картофель – 300-400 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • креветки очищенные – 500 г
  • растительное масло для жарки
  • соль – по вкусу
  • зелень, красный перец чили – по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель чистим, моем, обсушиваем, нарезаем кусочками и варим.
  2. Лук и морковь чистим, нарезаем, обжариваем на растительном масле.
  3. Затем добавляем обжаренные на растительном масле лук и морковь.
  4. Затем добавляем в кастрюлю очищенные размороженные креветки, доводим до кипения.
  5. Если плавленый сыр кусочками, то натираем его сначала на крупной терке, если же он мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.
  6. Выключаем огонь.
  7. Заправляем готовый суп измельченной зеленью и мелко нарезанным перцем чили по вкусу.
  8. Аппетитный сырный суп с креветками готов.

Приятного аппетита!


#креветки
#сырный суп
#на обед
#что приготовить на обед
#вкусный суп
#сырный суп с креветками