Пошаговый фото-рецепт: Пирог с ветчиной, помидорами черри и сыром

Этот пирог хорош как теплом, так и в холодном виде. Сытный и сочный, станет отличной альтернативой привычным бутербродам на завтрак. Попробуйте и не пожалеете.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пирог с ветчиной, помидорами черри и сыром

Ингредиенты:

Для теста:

· Сметана – 30г.

· Яйца – 3 шт.

· Мука пшеничная – 150-200г.

· Разрыхлитель – 2ч.л.

· Соль, перец - по вкусу.

Для начинки:

· Помидоры черри – 20 шт.

· Сыр – 100г.

· Ветчина – 150г.

· Кунжутные семечки, семечки подсолнечника – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1) Ветчину нарезать на небольшие кусочки.

2) Помидоры черри нарезать на половинки.

3) Сыр нарезать кубиками.

4) Начинаем готовить тесто – в глубокой миске взбить яйца с солью и перцем.

5) Добавить сметану и перемешать.

6) Выложить всю ветчину и снова помешать.

7) Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.

8) Форму для выпечки смазать маслом и переложить в нее тесто. Сверху, аккуратно разложить сыр и помидор, посыпать семечками.

9) Пирог выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 40 минут.

#пирог
#пирог с сыром
#пирог с ветчиной
#закусочный пирог