Невесомое безе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Очень вкусное безе, приготовленное собственными руками. Тут нет ничего лишнего, никаких красителей, добавок и усилителей вкуса. Безешки получатся невесомыми, воздушными, слегка хрустящими и очень вкусными. 

Ингредиенты:

  • яйца (белок) – 4 шт.
  • сахарная пудра – 240 г
  • ваниль – щепотка
  • соль – щепотка

Приготовление:

  1. Предварительно разогреваем духовку до 150 градусов.
  2. Отделяем белки и взбиваем их с солью миксером до крепкой пены.
  3. Постепенно, по одной столовой ложке, добавляем сахарную пудру, не переставая взбивать.
  4. Затем добавляем ваниль.
  5. Получившуюся массу выкладываем ложкой на противень, зателенный бумагой для выпечки.
  6. Уменьшаем температуру в духовке до 100 градусов и выпекаем безе при такой температуре в течение 1,5-2 часов.
  7. Невесомое безе готово.
Приятного аппетита!
#яйца
#чаепитие
#десерт
#ваниль
#сахарная пудра
#безе
#к чаю
#вкусный десерт
#домашнее безе