Чебуреки с мясом

Они получаются очень вкусными, хрустящими и невероятно сочными внутри.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

С чебуреками ассоциируется любимая бабуля и беззаботное детство. С нашим рецептом вы сможете вернуть эти воспоминания и насладиться невероятно ароматными и сочными чебуреками, как когда-то в детстве. Главное в чебуреках- это их сочность и тонкое тесто. Будет очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Мука 8 стаканов;
  • Сахар 2 ч. л;
  • Соль 2 ч. л;
  • Вода 3 стакана;
  • Масло растительное 150 мл;
  • Фарш говяжий 500 гр.

Приготовление:

  1. В глубокую тарелку просеиваем муку.

  2. В теплой воде растворяем соль и сахар. Вливаем к просеянной муке.

  3. Добавляем растительное масло и тщательно вымешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

  4. Готовое тесто раскатываем скалкой до толщины 2-3 мм.

  5. Вырезаем круги диаметром 20 см. В центр круга выкладываем начинку, складываем пополам и тщательно защипываем края. Защипать края можно с помощью вилки.

  6. Разогреваем сковороду с большим количеством масла и обжариваем чебуреки до золотистой корочки.

  7. Готовые чебуреки украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить мужу
#аппетитное блюдо
#еда
#чебуреки с мясом
#мясное блюдо