Салат с хурмой, апельсинами и сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Любителям оригинальных и необычных рецептов обязательно понравится это блюдо. В салате будет присутствовать легкая терпкость из-за хурмы, которая отлично сочетается с ароматным апельсином, горьковатой рукколой и сыром Фета. Полезно, невероятно сочно, ярко и вкусно!​

Ингредиенты:

  • Хурма 2 шт;
  • Апельсин 2 шт;
  • Грецкие орехи 75 гр;
  • Руккола пучок;
  • Сыр Фета 100 гр;
  • Оливковое масло 2 ст. л;
  • Бальзамический уксус несколько капель;
  • Дижонская горчица 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом и дижонской горчицей.

  2. Рукколу моем, обсушиваем, слегка рвем и выкладываем на тарелку.

  3. Моем хурму и нарезаем дольками, грецкие орехи мелко рубим.

  4. Чистим апельсины и нарезаем кубиками.

  5. Сыр нарезаем небольшими кубиками.

  6. Выкладываем в тарелку все подготовленные ингредиенты, заправляем заправкой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#салат
#закуска
#быстро
#просто
#вкусно
#хурма
#что приготовить гостям
#салат с апельсином