Вкуснейший яблочный крамбл

Этот яблочный крамбл покорит вас своим вкусом, ароматом и простотой приготовления.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Очень вкусный пирог из яблок, покрытых крошкой из песочного теста. Крамбл получится нежным и с превосходным ароматом. Он сделает ваше домашнее чаепитие вкуснее. 

Ингредиенты:

  • яблоко – 3 шт.
  • мука пшеничная 175 г
  • сахар – 80 г
  • сливочное масло – 175 г
  • изюм –50 г
  • кальвадос – ½ стакана
  • ваниль, корица – по вкусу

Приготовление:

  1. Яблоки моем, обсушиваем очищаем их от кожицы и нарезаем на ломтики среднего размера.
  2. Параллельно замачиваем изюм в кипятке, смешав его с кальвадосом.
  3. Небольшое количество сливочного масла растапливаем на сковороде и обжариваем в нем яблочные дольки до мягкости.
  4. Как только яблочные дольки стали мягкими, заливаем их кальвадосом, посыпаем корицей и даём постоять на огне, пока алкоголь не выпарится полностью.
  5. В отдельной миске смешиваем руками муку с сахаром и сливочным маслом до комкообразного состояния, добавляем ваниль и корицу по вкусу.​
  6. Берём форму для выпечки и выкладываем яблочные дольки по дну формы, поливаем жидкостью, оставшейся на сковороде после жарки яблок, рассыпаем поверх яблок изюм и покрываем тестом.
  7. Ставим крамбл в духовку, разогретую до 210 градусов, на 20 минут.
  8. Вкуснейший яблочный крамбл готов.

Приятного аппетита!

#чаепитие
#яблоки
#выпечка
#домашняя выпечка
#вкусно и просто
#крамбл
#яблочный крамбл