Аппетитные оладьи из цукини с сыром

Аппетитные оладьи из цукини с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Готовить эти оладушки очень просто! Вам понадобится всего-то доступный для каждого набор продуктов, немного времени и вуа-ля, ваша семья уже будет наслаждаться вкусными оладьями из цукини и сыра.

Ингредиенты:

  • цукини или кабачки – 300 г
  • сыр твёрдый – 100 г
  • мука – 3 ст. л.
  • укроп – по вкусу
  • перец чёрный – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • яйца – 2 шт.
  • растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:

  1. Твёрдый сыр натираем на крупной терке, затем добавляем яйца и нарезанный укроп.
  2. Далее всыпаем в смесь просеянную муку.
  3. Полученную массу тщательно перемешиваем.
  4. Цукини или кабачки моем, обсушиваем и натираем на крупной тёрке.
  5. Солим по вкусу и оставляем минут на 7-10 минут.
  6. Далее отжимаем цукини и добавляем их в тесто.
  7. Массу тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
  8. Затем выкладываем тесто столовой ложкой на горячую сковороду с маслом и жарим оладьи на маленьком огне с обеих сторон.
  9. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  10. Подаём оладьи из цукини с сыром горячими.

Приятного аппетита!

#кабачки
#оладьи из кабачков
#цукини
#сыр
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#оладьи из цукини