Сладкое морковное суфле

Это сладкое морковное суфле может стать отличным десертом для взрослых и детей.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Морковное суфле - это очень вкусно! Если ваши детки любят подобные десерты, тогда этот рецепт для вас. Оно получится воздушное, вкусное, ароматное и будет буквально таять во рту.

Ингредиенты:

  • морковь – 1 кг
  • пшеничная мука – 1,5 стакана
  • коричневый сахар – 1 стакан
  • сливочное масло – 250 г
  • яйцо куриное – 4 шт.
  • разрыхлитель – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • сода – щепотка

Приготовление:

  1. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. 
  2. Берём глубокую форму для запекания и смазываем её маслом.
  3. Морковь чистим, моем и обсушиваем, затем режем небольшими кусочками.
  4. Выкладываем морковь в сотейник и заливаем её водой, доводим до кипения и варим около 35 минут до мягкости.
  5. Затем воду сливаем и разминаем морковь толкушкой до состояния пюре.
  6. Перекладываем полученное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и соду.
  7. Хорошенько взбиваем смесь и выкладываем её в форму для запекания.
  8. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем суфле до готовности около 1 часа.
  9. Сладкое морковное суфле готово.

Приятного аппетита!




#десерт
#сливочное масло
#морковь
#морковное суфле
#суфле из моркови
#сладкое суфле