Крем-брюле

Крем-брюле - это один из самых нежных десертов.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Данный десерт готовится очень просто и из самых обыкновенных продуктов. Тем ни менее, его можно смело ставить на праздничный стол и удивлять гостей. Крем-брюле будет невероятно воздушным, как лебединый пух, вкусным и с приятным ароматом ванили.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 4 шт;
  • Сахарная пудра 110 гр;
  • Молоко 300 мл;
  • Сливки 300 мл;
  • Ванилин 1 ч. л;
  • Тертый мускатный орех.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром.

  2. Разогреваем молоко, добавляем сливки, ванилин. Все тщательно перемешиваем.

  3. Снимаем с огня и добавляем яичную смесь.

  4. Взбиваем и переливаем в форму для запекания. Посыпаем тёртым мускатным орехом.

  5. Разогреваем духовку до 150 С. В глубокую форму наливаем воду, высотой 3 см. и ставим форму с кремом.

  6. Отправляем в духовку на 45 минут.

Приятного аппетита!

#просто
#вкусно
#что приготовить детям
#заварной крем
#крембрюле
#лесерт