Вкуснейшая домашняя морковь по-корейски

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Чтобы приготовить вкусную морковь по-корейски дома, нужно знать некоторые нюансы, о которых мы и расскажем в нашем рецепте. Она получится ароматная, сочная и с потрясающим вкусом. Попробовав, вы не сможете остановиться!

Ингредиенты:

  • морковь – 1 кг
  • сахар – 3 ст. л.
  • соль – 1 ч. л.
  • кориандр молотый – 1 ст. л.
  • уксус – 2 ст. л.
  • черный молотый перец – 0,5 ч. л.
  • красный молотый перец – щепотка
  • чеснок – 5 зубчиков
  • растительное масло – 100 мл

Приготовление:

  1. Чистим, моем и обсушиваем морковь, затем натираем её на специальной тёрке или шинкуем соломкой.
  2. Тёртую морковь посыпаем сверху всеми специями, слегка переминаем её руками.
  3. Далее выкладываем морковь в миску, добавляем уксус, давленный чеснок и растительное масло (масло предварительно необходимо закипятить).
  4. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
  5. Ставим морковь в холодильник на 2-3 часа и подаём к столу.
  6. Вкуснейшая домашняя морковь по-корейски готова.

Приятного аппетита!

#кориандр
#морковь по-корейски
#морковь
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#салат из моркови