Блинчики на молоке с клубничным вареньем

Масленица в самом разгаре, поэтому необходимо как следует насладиться блинчиками.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Масленица продолжается, и у нас рецепты вкуснейших блинов тоже не заканчиваются. Такие блинчики на молоке получатся тоненькими, аккуратными и вкусными, а здорово дополнит их клубничное варенье в качестве начинки.

Ингредиенты:

  • Молоко 1 стакан;
  • Вода 0,5 стакана;
  • Мука 2 стакана;
  • Яйца 2 шт;
  • Сахар 3 ст. л;
  • Соль щепотка;
  • Растительное масло 3 ст. л;
  • Варенье из клубники для начинки.

Приготовление:

  1. В глубокую миску вбиваем куриные яйца и взбиваем венчиком.

  2. Добавляем молоко, воду и взбиваем венчиком.

  3. Добавляем растительное масло, перемешиваем и всыпаем муку, сахар и соль.

  4. Взбиваем тесто миксером до однородной консистенции без комочков.

  5. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом для первого блина. Блины обжариваем с одной стороны, переворачиваем и 30 секунд с другой.

  6. Готовые блины смазываем клубничным вареньем и сворачиваем в трубочку. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

#десерт
#быстро
#просто
#вкусно
#к чаю
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#масленица 2018
#блины с джемом