Коктейль-салат из клубники, креветок и авокадо для романтического ужина

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы хотите впечатлить гостей ресторанной закуской в домашних условиях, приготовьте изысканный салат-коктейль. Выглядит очень красиво, хорошо подходит для вечеринок, фуршетов, будет отлично смотреться на шведском столе и не оставит равнодушным ни одного ценителя прекрасного! Кроме того, клубника, креветки и авокадо в сочетании дают микс сильнейших афродизиаков, так что этот салат как нельзя лучше подходит для романтического свидания.

Ингредиенты на 2 порции:

  • авокадо 1 шт.;
  • очищенные креветки 10-15 шт.;
  • клубника 100 грамм;
  • лайм 1/2 шт.;
  • салатные листья 2 шт.;
  • натуральный йогурт 2 ст.ложки;
  • сок лайма 2 ч.ложки;
  • красная икра 2 ч.ложки;
  • свежая зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде. Остудить и при необходимости нарезать.
  2. Клубнику нарезать на четвертинки.
  3. Авокадо нарезать дольками и сбрызнуть лаймовым соком, чтобы мякоть не потемнела.
  4. На дно креманок выложить по одному салатному листу.
  5. Креветки, клубнику и авокадо красиво разложить в креманках.
  6. Украсить смесью йогурта и сока лайма, красной икрой, долькой лайма и свежей зеленью.
  7. После подачи размешать.

Приятного аппетита!

#закуски
#салаты
#креветки
#клубника
#авокадо
#что приготовить на праздник
#что приготовить на романтический ужин
#коктейль салат