Жареная картошка с корочкой сыра и зеленым луком

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецепт того, как из обыкновенной жареной картошки сделать настоящую вкуснятину! Блюдо сразу же приобретет оригинальность и необычность. Золотистая корочка сыра придаст картошке характерный сырный вкус, а зеленый лук освежит всю композицию.​

Ингредиенты:

  • Картофель 8-9 шт;
  • Специи (по вкусу) ⅓ ч. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Зелёный лук 100 гр;
  • Сыр твердый 100 гр;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Чистим картофель и нарезаем средними кубиками.

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофель.

  3. Обжариваем на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.

  4. Сыр натираем на крупной тёрке, лук моем и мелко нарезаем.

  5. Солим, перчим картофель, добавляем специи и все перемешиваем.

  6. Добавляем сыр и обжариваем на маленьком огне 3-5 минут.

  7. Готовый картофель украшаем зеленым луком и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#быстро
#просто
#вкусно
#картофель
#жареный картофель
#картофель с сыром