Видео-рецепт: Пицца “Лодочка”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пицца “Лодочка”

Посмотрите на эту аппетитную мясную начинку по сырной корочкой, на пухленькие края, заполненные внутри расплавленным сыром и вялеными помидорами! Эта закуска станет вашей фирменной, потому что она просто нереально вкусная, интересная и, кстати, несложно готовится.

Ингредиенты:

  • 250г мясного фарша
  • ½ луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 100мл томатной пасты
  • 300г дрожжевого теста для пиццы
  • 100г+150г твердого сыра
  • 40г вяленых помидоров
  • 1 яйцо
  • 15г томатного соуса

Приготовление:

  1. Фарш посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанными луком и чесноком, а также с томатной пастой

  2. Тесто для пиццы выложить на пергамент для запекания и разложить по краям сыр и чернослив (чтобы потом они оказались внутри по краям)

  3. Закатать края, формируя “лодочку”

  4. В середину лодочки выложить фарш

  5. Посыпать блюдо сыром и выложить в серединку яйцо

  6. Смазать томатным соусом края заготовки и поставить ее в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

  7. Готовое блюдо можно по желанию посыпать свежей зеленью и подавать!!

***

Приятного аппетита!

#фарш
#мясо
#закуска
#пицца
#помидоры
#выпечка
#лук
#сыр
#чеснок
#томатный соус
#мир кулинарии
#несладкий пирог
#видео рецепт
#хачапури по аджарски