Картофель в духовке с сосисками под сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Простое, но из-за этого не менее вкусное блюдо. Получится своеобразная запеканочка с картофелем и сосисками. Набор специй придаст блюду незабываемого аромата, сверху будет красивая сырная корочка, а внутри - сочная и вкусная начинка.

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг;
  • Сосиски 6-7 шт;
  • Твердый сыр 150 гр;
  • Помидоры 2 шт;
  • Майонез 5 ст. л;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Соль по вкусу;
  • Хмели-сунели по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Лук зеленый по вкусу;
  • Растительное масло для смазки.

Приготовление:

  1. Чистим картофель и нарезаем средними кусочками. Выкладываем в глубокую миску.

  2. Сосиски нарезаем кольцами и добавляем в картофель.

  3. Моем помидоры, нарезаем небольшими кусочками и добавляем к картофелю.

  4. Чистим чеснок и добавляем к картофелю, также добавляем соль, перец, специи и майонез. Все тщательно перемешиваем.

  5. Достаем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем картофель с сосисками.

  6. Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 20 минут.

  7. Сыр натираем на крупной тёрке. Лук зеленый моем и нарезаем мелкими кусочками.

  8. Достаем картофель, посыпаем сыром и зелёным луком. Отправляем в духовку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#сосиски
#быстро
#просто
#вкусно
#аппетитное блюдо
#картофель в духовке
#под сыром