Жареные куриные ножки в остром соусе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вам нравятся блюда с привкусом мексиканской страсти, тогда этот рецепт точно для вас! Жаренные куриные ножки в шикарном остром сливочном соусе подойдут практически под любой гарнир. Они будут нежными, сочными и безумно ароматными.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 50 гр;
  • Молотая паприка 2 ст. л;
  • Куриные голени 8 шт;
  • Растительное масло 4 ст. л;
  • Кетчуп 4 ст. л;
  • Сливочное масло 1 ст. л;
  • Острый перечный соус 1-2 ст. л;
  • Соль по вкусу;

Приготовление:

  1. Просеиваем муку в миску, добавляем соль и паприку. Перемешиваем.

  2. Моем куриные голени, обваливаем в мучной смеси. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем куриные ножки.

  3. Обжариваем куриные ножки со всех сторон 15-20 минут.

  4. Тем временем готовим соус, для этого в большой глубокой миске смешиваем кетчуп, острый соус и растопленное сливочное масло. Солим по вкусу. Все перемешиваем.

  5. Готовые куриные ножки выкладываем в миску с соусом, перемешиваем так, чтобы соус их полностью покрыл. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

#острый соус
#на ужин
#что приготовить друзьям
#просто и вкусно
#куриные ножки в соусе
#чем удивить гостей