Видео-рецепт: Пряная курочка с овощным гарниром

Решаете, что приготовить сегодня на ужин? Котлеты надоели, а гречку уже видеть не можете? Но и за особенными ингредиентами не хочется охотится...все решается просто! Нужно только подобрать правильные специи, включить духовку вместо плиты и приготовить сочный овощной гарнир!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пряная курочка с овощным гарниром

Решаете, что приготовить сегодня на ужин? Котлеты надоели, а гречку уже видеть не можете? Но и за особенными ингредиентами не хочется охотится...все решается просто! Нужно только подобрать правильные специи, включить духовку вместо плиты и приготовить сочный овощной гарнир!

Ингредиенты:

  • 4 куриных бедра

Маринад

  • 30мл оливкового масла
  • 1/2ч.л. корицы
  • 1/4ч.л. перца чили
  • 1/2ч.л. тмина
  • соль по вкусу

Гарнир

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 стебля сельдерея
  • 200мл помидоров в собственном соку
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 15-мл воды
  • 150г красной фасоли

Приготовление:

Приготовление:

  1. Смешать ингредиенты для маринада, выложить в смесь курицу и оставить ее на 5 минут

  2. Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить курицу и залить ее маринадом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут

  3. Лук мелко нарезать и выложить на разогретое в сковороде масло. Обжаривать до прозрачности

  4. Выложить нарезанную соломкой морковь и обжарить до легкого румянца

  5. Стебель сельдерея нарезать и выложить к зажарке

  6. Добавить помидоры, соль, перец, перемешать, залить водой и тушить в течение 20 минут

  7. Добавить фасоль и тушить в течение 5 минутТак вот вкусно получается:

***

Приятного аппетита!


#специи
#фасоль
#диета
#мясо
#курица
#онлайн
#овощи
#гарнир
#вкусно
#обед
#сельдерей
#помидоры
#горячее
#лук
#морковь
#полезно
#видео рецепты
#птица
#кулинарные курсы
#низкокалорийный
#мир кулинарии
#кулинарный мастер класс
#основное блюдо
#блюдо на ужин
#видео рецепт
#кулинарные курсы онлайн
#мастер класс по кулинарии
#запеченная
#тушеные овощи