Запечённое куриное филе с грибами

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Совсем скоро весна, время коротких юбочек и красивых платьев. Поэтому этот рецепт будет хорош для тех, кто не хочет набирать лишних килограммов. Куриное филе получится не пересушенным, грибочки добавят насыщенного аромата и зелень придаст свежести блюду. Очень вкусно!​

Ингредиенты:

  • Куриное филе 600 гр;
  • Шампиньоны 250 гр;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Растительное масло 1 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Укроп 1 пучок.

Приготовление:

  1. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

  2. Грибы моем и нарезаем пластинами.

  3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук с грибами, слегка обжариваем.

  4. Филе моем и на каждом кусочке делаем неглубокие надрезы.

  5. Достаем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем половину грибов, сверху выкладываем грудки.

  6. Затем выкладываем оставшиеся грибы и поливаем жидкостью из грибов.

  7. Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 25-30 минут.

  8. Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#грибы
#быстро
#просто
#вкусно
#шампиньоны
#куриные грудки
#что приготовить друзьям
#запеченная курица