Деруны по-домашнему

Сегодня мы подготовили для вас рецепт на скорую руку.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Деруны - это ваше хорошее настроение уже с утра! Их замечательный аромат поднимет всю семью, и они быстренько прибегут на кухню в ожидании вкусного завтрака. Деруны получатся снаружи хрустящими с красивой золотистой корочкой, а внутри мягонькими и сочными.

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Яйцо 1 шт;
  • Мука 2 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Чистим картофель и лук, промываем.

  2. Натираем овощи на мелкой тёрке.

  3. К получившемуся пюре добавляем муку, яйцо, соль с перцем и все тщательно перемешиваем.

  4. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем ложкой деруны.

  5. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

  6. Готовые деруны подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

#закуска
#быстро
#драники
#деруны
#что приготовить гостям
#просто и вкусно
#аппетитное блюдо
#картофельные блинчики