Салат с сельдью, яблоком и овощами

Вкусный салат с сельдью для праздника или лёгкого ужина.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Не все знают, но из сельди можно приготовить много замечательных блюд. Сегодня мы предлагаем вам рецепт интересного салата из сельди с яблоком и овощами. Все ингредиенты удачно сочетаются между собой, сливаясь в единое и очень вкусное целое.

Ингредиенты на 2 порции:

  • филе сельди слабосоленой 200 грамм;
  • картофель 2 шт.;
  • морковь крупная 1 шт.;
  • лук 1 шт.;
  • яблоко зеленое крупное 1 шт.;
  • майонез или натуральный йогурт 2 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • зелень несколько веточек.

​​​​Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884.

Приготовление:

  1. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Филе сельди нарезать кубиками.
  3. Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 3-5 минут, затем откинуть лук на дуршлаг и дать стечь жидкости.
  4. Яблоки очистить от сердцевины и семян и нарезать кубиками.
  5. Соединить в салатнице картофель, морковь, сельдь, яблоки и лук, по желанию, посолить и заправить майонезом (либо натуральным йогуртом).
  6. Подавать салат, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

#салаты
#праздничные салаты
#что приготовить для гостей
#что приготовить на праздник
#салаты с сельдью
#салаты с яблоком