Запечённый картофель Автор: Екатерина Керест 1-1,5 кг картофеля 2 ст л муки ¼ ч л паприки (или любимой приправы) острый перец, если хотим поострее (не обязательно) 1 ч л чесночной соли (необязательно) растительное масло, для жарки соль - Разогреть духовку до 220* поставить 2 противня (у меня 1 противень и 1 форма с высокими бортами) - нарезать очищенный картофель вдоль на 4-6 долек - положить муку, перец и и приправы в пакет, перемешать. Добавить картофельные дольки и трясти, пока картофель не покроется смесью. - из духовки достать противни, добавить масло, чтобы получился слой в 1 мм и вернуть в духовку на 2-3 минуты. - извлечь противни, быстро выложить картофель и запекать 15-20 мин, затем перевернуть (если не лень) и запекать ещё 10-15 мин - посолить и подавать. #картофель@cook_good #картофельные_блюда@cook_good

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Запечённый картофель
Автор: Екатерина Керест

1-1,5 кг картофеля
2 ст л муки
¼ ч л паприки (или любимой приправы)
острый перец, если хотим поострее (не обязательно)
1 ч л чесночной соли (необязательно)
растительное масло, для жарки
соль

- Разогреть духовку до 220* поставить 2 противня (у меня 1 противень и 1 форма с высокими бортами)
- нарезать очищенный картофель вдоль на 4-6 долек
- положить муку, перец и и приправы в пакет, перемешать. Добавить картофельные дольки и трясти, пока картофель не покроется смесью.
- из духовки достать противни, добавить масло, чтобы получился слой в 1 мм и вернуть в духовку на 2-3 минуты.
- извлечь противни, быстро выложить картофель и запекать 15-20 мин, затем перевернуть (если не лень) и запекать ещё 10-15 мин
- посолить и подавать.

#картофель@cook_good
#картофельные_блюда@cook_good

посмотреть на Cook Good - лучшие рецепты. ВКонтакте