Гречневые блинчики с лососем

Facebook
ВКонтакте
share_fav

После затяжных праздников хочется скорее сбросить все “лишнее” и начать готовиться к пляжному сезону. Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкуснейшего диетического блюда. Гречневые блинчики с лососем получаются очень нежными, ароматными и очень полезными.

Ингредиенты:

  • Гречка 1 стакан;
  • Соль 1 ч. л;
  • Яйца 3 шт;
  • Молоко ½ стакана;
  • Сахар 2-3 ст. л;
  • Сода ½ ч. л;
  • Ванильный сахар 1 ч. л;
  • Растительное масло для жарки;
  • Сметана 100 гр;
  • Лук синий ½ шт;
  • Филе лосося соленое 150 гр.

Приготовление:

  1. Промываем гречку, заливаем 2 стаканами воды, солим и отвариваем до готовности.

  2. Выкладываем гречку в блендер, добавляем яйца, молоко, сахар, соду, ванильный сахар.

  3. Все взбиваем до однородности, масса должна получиться как густая сметана.

  4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим блинчики.

  5. Готовые блинчики выкладываем на тарелку и даем слегка остыть.

  6. Смазываем сметаной, украшаем нарезанным синим луком и красной рыбой.

Приятного аппетита!

#полезное питание
#рецепты для похудения
#вкусно и полезно
#диетическое питание
#правильное питание
#блюдо из гречки