Шоколадный брауни по-домашнему

Брауни – любимый десерт всех сладкоежек и особенно любителей шоколада. Такой десерт украсит любой праздничный стол.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Всем любителям шоколадных фонданов и сладкоежкам посвящается! Этот вкуснейший десерт просто тает во рту. 

Ингредиенты:

  • тёмный горький шоколад – 200 г
  • сливочное масло – 250 г
  • яйца куриные – 4 шт.
  • сахар – 100 г
  • мука – 100 г

Приготовление:

  1. Шоколад с маслом растапливаем на водяной бане на небольшом огне.
  2. Постояно перемешиваем смесь, и как только масса растопится, сразу убираем кастрюлю с огня, не даём смеси закипеть.
  3. Далее снимаем шоколадно-масляную смесь с плиты и оставляем её слегка остудиться.
  4. Тем временем взбиваем яйца с сахаром и мукой.
  5. Затем в миске тщательно перемешиваем венчиком обе смеси.
  6. Получившеся тесто выливаем в форму для выпечки. Лучше взять тефлоновую, антипригарную форму, ее не нужно смазывать маслом.
  7. Выпекаем брауни 30 минут в предварительно разогретой духовке при темпераутре 180 градусов.
  8. Далее достаем брауни из духовки, охлаждаем, достаем из формы и нарезаем на порционные кусочки.
  9. Вкуснейший шоколадный брауни готов.

Приятного аппетита!

#брауни
#вкусно
#шоколад
#домашняя выпечка
#шоколадный десерт
#шоколадный брауни