Тарталетки с сёмгой, сливочным сыром и перепелиными яйцами

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Нарядные тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром пользуются большой популярностью среди закусок, сделают праздничным любой стол и 100% понравятся всем попробовавшим. Готовятся тарталетки быстро и просто, а вкус у них потрясающий.

Ингредиенты:

  • тарталетки песочные 12 шт.;
  • сливочный сыр (филадельфия, альметте) или мягкий творог 150 грамм;
  • филе сёмги (лосося или другой красной рыбы) 150 грамм;
  • лимонный сок 1 ст. ложка;
  • перепелиные яйца 6 шт.;
  • черный перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Перепелиные яйца отварить в подсоленной воде в течение 3-х минут после закипания воды, затем остудить, очистить и разрезать пополам.
  2. Сёмгу нарезать полосками длиной примерно по диаметру тарталеток и шириной 1,5-2 см.
  3. Сливочный сыр соединить с лимонным соком и черным перцем и размешать до однородности.
  4. Выложить полоски рыбы в тарталетки, наполнить тарталетки сливочным сыром, украсить зеленью и половинками перепелиных яиц.

Приятного аппетита!

#закуски
#тарталетки
#холодные закуски
#закуски для вечеринки
#праздничные закуски
#закуски со сливочным сыром
#закуски с красной рыбой
#тарталетки с начинкой
#закуски для фуршета