Свиные ребра с картофелем в рукаве

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если нужно быстро приготовить и основное блюдо, и гарнир, попробуйте запечь ребрышки с картофелем в рукаве. Ребрышки получаются нежными ароматными, а картофель пропитывается мясным соком и получается ещё вкуснее.

Ингредиенты:

  • ребра свиные 500-600 грамм;
  • картофель 700 грамм;
  • лук репчатый 1 шт.;
  • паприка молотая 1 ч. л.;
  • соль, травы (прованские, кавказские) по вкусу;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соус соевый 2 ст. л.;
  • масло растительное 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Приготовить маринад. Для этого соединить соевый соус, нарезанный мелко чеснок, травы и немного соли.
  2. Ребрышки разделить на несколько кусков, обмазать в маринаде и оставить на 2 часа.
  3. Картофель очистить. Крупные картофелины разрезать на 1-2 части.
  4. Крупно нарезать лук. Соединить картофель с луком. Перемешать. Посолить, добавить паприку, растительное масло и ещё раз перемещать.
  5. Замаринованные свиные ребра вместе с картофелем поместить в рукав для запекания. Тщательно закрепить.
  6. Поместить рукав в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать примерно 1 час.
  7. Готовое блюдо украсить зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
#что приготовить на ужин
#горячее
#свинина
#рукав для запекания
#горячие блюда в рукаве
#свиные рёбра
#запечённые свиные рёбра
#картофель с свиными рёбрами