Апельсиновый кекс с миндальными орехами

Побалуйте свою семью вкусной выпечкой.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот кекс настоящая находка для хозяйки! У него будет приятная влажная текстура, насыщенный вкус апельсина и миндаля, а его аромат просто сведет с ума. Вкуснейший десерт для любого случая. ​

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 гр;
  • Яйца 4 шт;
  • Апельсиновая цедра 1 ч. л;
  • Ванильный экстракт 1 ч. л;
  • Йогурт греческий 120 мл;
  • Мука 200 гр;
  • Разрыхлитель 1 ч. л;
  • Соль ½ ч. л;
  • Миндальные орехи 150 гр.

Приготовление:

  1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром.

  2. По одному добавляем яйца и взбиваем.

  3. Добавляем апельсиновую цедру, ваниль и греческий йогурт.

  4. В средней миске перемешиваем муку, разрыхлитель и соль.

  5. Смешиваем с молочной смесью, тщательно перемешиваем.

  6. Орехи слегка измельчаем и добавляем в тесто, оставляем немного для украшения. Тесто перемешиваем.

  7. Достаем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем тесто. Украшаем целыми орехами.

  8. Разогреваем духовку до 170 С и отправляем запекаться на 50 минут.

  9. Готовый кекс вынимаем из духовки и даем слегка остыть. Выкладываем на блюдо и даем полностью остыть.

Приятного аппетита!

#десерт
#просто
#вкусно
#новогодний десерт
#что приготовить друзьям
#аппетитно
#кекс с апельсинами
#к праздничному столу
#кекс с орехами