Вкус детства: любимые деликатесы времен СССР

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сейчас у нас имеется доступ к неимоверному количеству всевозможных угощений. Однако во времена СССР на полках можно было найти ограниченное число деликатесов, поэтому люди сами придумывали особые вкусности”, которые любили почти все.

Орешек”

У многих до сих пор хранится форма для выпекания таких орешков, которые считались одним из лучших десертов. Чаще всего дети уговаривали своих матерей подготовить тесто, а сами брали на себя миссию по добавлению начинки, притом половина сгущенки съедалась еще до попадания в орешек.
Печеная картошка

Сейчас этот способ готовки может показаться весьма странным, но раньше вполне нормальным было запечь целый неочищенный картофель непосредственно в догорающем костре. Нужно было, чтобы угощение хорошо пропеклось, а ели его часто даже не очищая.
Связка бубликов

Сейчас бублики все еще продаются, но их вкус уже не такой, как в СССР, и чаще всего их больше не предлагают связками. В Союзе же получить такое угощение являлось настоящим счастьем, поглощали его периодически погружая в чай, а иногда любили примерять на себя, подобно украшению.
Сыр в чае

Довольно незамысловатое блюдо”, но в СССР такой эксперимент” с сыром делали практически все, особенно дети. В горячий чай погружали ломтик сыра, и важно было выждать, пока тот начнет плавиться, после чего лакомство” сразу отправлялось в рот.
Гренки

Сейчас большинство просто избавляется от старого и начавшего подсыхать хлеба, однако всего несколько десятков лет назад ему находили совершенно иное применение. Такой хлеб предусмотрительно нарезали ломтиками, после чего окунали во взбитое яйцо и обжаривали на сковороде, пока не появится румяная корочка.
Докторская колбаса

Такую продают и сейчас, притом в гораздо большем количестве, нежели во времена СССР. Однако тогда она была совсем другой, словно с годами рецепт такой колбасы оказался утерян. И если некоторые обходились просто бутербродами, другие предпочитали жарить этот деликатес, ведь так он становился только вкуснее.
Халва

Еще один из тех продуктов, которые можно было найти на полках магазинов во времена Союза. Притом в тот период времени халва предлагалась покупателям в жестяных банках, что способно удивить современное общество.
Хлеб с сахаром

Сейчас в магазинах имеется неимоверное разнообразие вкусных десертов, не меньшее их количество можно приготовить и дома. В СССР же не слишком беспокоились о таких блюдах, и поэтому многие готовили себе хлеб с сахаром. У кого имелась возможность, тот наносил сливочное масло, в противном же случае его просто смачивали водой.