Новогодний салат “Куранты”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

В преддверии Нового года каждая хозяйка старается найти новые и интересные рецепты. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Он будет выполнен в виде часов, которые вот-вот покажут 24.00. Как раз то, что нужно в новогоднюю ночь! Салатик очень нежный  и сытный.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 450 гр;
  • Яйца 3 шт;
  • Твердый сыр 150 гр;
  • Зелёный лук 1 пучок;
  • Горошек консервированный 250 гр;
  • Огурец соленый 3 шт;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Маслины и морковь для украшения;
  • Листья салата для украшения.

Приготовление:

  1. Открываем горошек, сливаем жидкость и выкладываем в тарелку.

  2. Зелёный лук мелко нарезаем и добавляем в миску.

  3. Твердый сыр нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в миску.

  4. Соленые огурцы нарезаем мелкими кусочками и добавляем в салат.

  5. Отвариваем куриное филе, даем остыть и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в салат.

  6. Отвариваем яйца, чистим и отделяем желтки от белков. Желтки нарезаем мелко и добавляем в салат, белки оставляем для декора.

  7. Заправляем салат майонезом, добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.

  8. Выкладываем салат на круглое блюдо в виде плоского круга.

  9. Белки натираем на мелкой тёрке. Верхнюю часть салата накрываем белками.

  10. Из маслин и моркови делаем цифры, циферблат и стрелки. Горошком выкладываем круг.

  11. Листьями салата украшаем край тарелки салата. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

#салат
#быстро
#новогодний салат
#что приготовить друзьям
#просто и вкусно
#аппетитный салат
#к праздничному столу