Праздничный салат со свеклой, сельдью и авокадо

Обязательно попробуйте этот салатик.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Салат из таких обычных ингредиентов, но с таким необычным вкусом, который вам непременно понравится! Удачное сочетание экзотического авокадо, соленой селедочки и сочных помидоров сделают его особенным и по-настоящему праздничным. Пробуйте.​

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт;
  • Сельдь слабосоленая 1 шт;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Свекла отварная 2 шт;
  • Помидор 1 шт;
  • Яйца варёные 2 шт;
  • Укроп для украшения;
  • Несколько зёрен граната для украшения;
  • Сыр 30 гр;
  • Майонез 150 гр;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем авокадо, разрезаем пополам и вынимаем косточку. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Сбрызгиваем соком лимона.

  2. Моем помидор и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Отвариваем яйца, чистим и нарезаем мелкими кубиками.

  4. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем соком лимона.

  5. Чистим селедку, отрезаем голову, удаляем внутренности и кости. Нарезаем мелкими кусочками.

  6. Вареную свеклу натираем на крупной тёрке.

  7. Собираем салат, промазывая каждый слой майонезом. Сначала половину свеклы, затем авокадо, лук, помидор, яйца, сельдь и верхушку выкладываем свеклой.

  8. Натираем сыр и посыпаем салат, с веточек укропа формируем ёлочку и украшаем зернами граната.

Приятного аппетита!

#салат
#быстро
#просто
#вкусно
#авокадо
#что приготовить друзьям
#к праздничному столу
#салат со свелой