Жареные креветки в кляре

Королевские креветки в кляре - это отличная идея закуски для дружеских посиделок.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Креветки не только обладают потрясающим вкусом, но и содержат множество полезных для человека веществ. Предлагаем приготовить вкуснейшие королевские креветки в кляре для большой компании. В хрустящей корочке будет прятаться сочное, ароматное мясо. И никакие чипсы с сухариками не нужны.​

Ингредиенты:

  • Королевские креветки 500 гр;
  • Минеральная вода 1 стакан;
  • Чеснок 4-5 зубчиков;
  • Мука 6-7 ст. л;
  • Растительное масло ½ стакана;
  • Яйцо 1 шт;
  • Лимон 1 шт.

Приготовление:

  1. Размораживаем креветки, тщательно промываем и очищаем.

  2. Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.

  3. В растительное масло добавляем чеснок, соль и перец.

  4. Креветки заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

  5. Для кляра смешиваем муку с минеральной водой и яйцом. Взбиваем.

  6. Маринованные креветки берем за хвостик и обмакиваем в кляре.

  7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем креветки. Обжариваем 2-3 минуты до румяной корочки.

  8. Выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#что приготовить друзьям
#вкусно и просто
#аппетитное блюдо
#креветки кляре
#королевские креветки
#к пиву