Диетический салат "Мимоза" с тунцом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Наверное, каждому это блюдо знакомо еще с детских времен. Предлагаем вашему вниманию один из вариантов всем известного салата "Мимоза". Несмотря на свою простоту - блюдо будет как никогда актуально на праздничном столе. Салат получится с нежным вкусом и легким ароматом тунца.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный 250 г
  • яйца 5 шт.
  • сыр 150 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • натуральный йогурт без добавок  100 г

Приготовление:

  1. Чистим морковь и лук.
  2. Отвариваем отдельно морковь и яйца.
  3. Меленько нарезаем лук и замачиваем его в уксусном растворе или ошпариваем кипятком. 
  4. Натираем сыр на крупной тёрке. Берём красивую салатную тарелку и выкладываем на неё тунец, предварительно разминаем рыбу вилкой. 
  5. Варёные яйца остужаем, чистим,отделяем белки от желтков и натираем.
  6. Остужаем отварную морковь, натираем её и начинаем собирать наш слоёный салат.
  7. На рыбу выкладываем яичный белок, а затем тёртую морковку. Дальше выкладываем лук и сыр.
  8. Щедро смазываем сырный слой натуральным йогуртом без добавок.
  9. Сверху украшаем наш салат измельченным желтком.
  10. Ставим салат минут на 30 пропитаться в холодильнике и подаём.
  11. Диетический салат "Мимоза" с тунцом готов.

Приятного аппетита!

#тунец
#салат мимоза
#вкусно и просто
#салат с тунцом
#вкусно и полезно
#диетический салат