Салат с крабовыми палочками и черносливом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня хотим вам предложить особенный вариант всем уже знакомого и любимого салата из крабовых палочек. А изюминка его в том, что в составе будет чернослив. Он внесет особенный изыск и придаст новых ноток вкусу и второе дыхание.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 240 гр;
  • Твердый сыр 250 гр;
  • Яйца куриные 3 шт;
  • Чернослив без косточек 80 гр;
  • Майонез 6 ст. л;
  • Маслины 12-15 шт;
  • Петрушка 3 веточки.

Приготовление:

  1. Отвариваем яйца до готовности и даем остыть. Чистим от кожуры и натираем на крупной терке.

  2. Сыр натираем на крупной терке.

  3. Крабовые палочки нарезаем мелкой соломкой.

  4. Чернослив нарезаем тонкой соломкой.

  5. Начинаем собирать салат, на тарелку устанавливаем специальную форму для салата.

  6. На дно выкладываем половину крабовых палочек. Промазываем майонезом.

  7. Смешиваем яйца с тремя ложками майонеза и выкладываем вторым слоем.

  8. Третьим слоем выкладываем чернослив. Поверх чернослива выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.

  9. Затем выкладываем оставшиеся крабовые палочки и аккуратно снимаем форму.

  10. На верхушке делаем сетку из майонеза и выкладываем зелень. Маслины нарезаем кольцами и украшаем салат по кругу.

Приятного аппетита!