Новогодняя закуска из помидоров "Деды Морозы"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Забавная и яркая закуска из помидоров готовится за несколько минут, станет настоящим украшением праздничного меню и вызовет восхищение и у взрослых, и у детей, собравшихся за новогодним столом.

Ингредиенты:

  • помидоры 6 шт.;
  • брынза 150 грамм;
  • творог 150 грамм;
  • чеснок 2 зубчика;
  • сметана 2 ст. ложки;
  • гвоздика 12 шт.;
  • клюква 6 шт.;
  • майонез 1-2 ст. ложки для украшения.

Приготовление:

  1. Срезать с помидоров «шапочку» со стороны плодоножки.
  2. Извлечь з помидоров мякоть и перегородки.
  3. Брынзу натереть на тёрке, соединить с творогом, добавить сметану, раздавленный через пресс чеснок и взбить с помощью блендера.
  4. Нафаршировать помидоры творожной начинкой и накрыть шапочками.
  5. На «шапочку» положить по шарику творожной массы, из гвоздики сделать глаза, из клюквы сделать носы, из майонеза нарисовать бороды.
  6. Выложить помидоры на блюдо и сразу подавать.

Приятного аппетита!

#закуски
#фаршированные помидоры
#праздничные закуски
#закуски на новый год
#закуски из помидоров
#помидоры с творожной начинкой