Сицилийский салат с апельсинами

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня мы подготовили для вас рецепт салата с полезным фенхелем и сладким апельсином. Салат будет вкусным, легким, с насыщенным вкусом цитруса. А фенхель добавит пикантности - аромат будет напоминать анис. 

Ингредиенты:

  • Апельсины 3 шт;
  • Корень фенхеля 1 шт;
  • Сладкий лук 1 шт;
  • Оливковое масло 50 мл;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Маслины 10 шт;
  • Укроп ½ пучка.

Приготовление:

  1. Чистим лук и нарезаем полукольцами, выкладываем в миску и заливаем водой на 30 минут.

  2. Чистим апельсины и нарезаем небольшими кусочками.

  3. Корень фенхеля разрезаем пополам и удаляем верхний лепесток. Нарезаем тонкими полукольцами.

  4. В глубокую миску выкладываем апельсин, лук и фенхель.

  5. Добавляем маслины, солим, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом.

  6. Все перемешиваем и украшаем зеленью, подаем к столу.

Приятного аппетита!

#салат
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить гостям
#к ужину
#аппетитно
#салат с апельсинами
#сицилийский салат