Теплый салат с куриной печенью

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сочетание куриной печени и свежих овощей - это очень вкусно и полезно. Ведь в куриной печени содержится железо, холин, различные витамины и минералы. Салат будет обладать тонким, мясным вкусом, легким чесночным ароматом, а помидоры добавят свежих ноток в блюдо.​

Ингредиенты:

  • Куриная печень 250 гр;
  • Помидор красный 1 шт;
  • Помидор жёлтый 1 шт;
  • Лук синий 1 шт;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Зелень на свой вкус 1 пучок;
  • Растительное масло;
  • Немного муки.

Приготовление:

  1. Моем куриную печень, удаляем пленки и нарезаем кусочками.

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом.

  3. Кусочки печени обваливаем в муке и выкладываем на сковороду. Обжариваем до готовности.

  4. Помидоры моем и нарезаем кусочками.

  5. Лук чистим и нарезаем полукольцами.

  6. Чеснок чистим и нарезаем мелкими кусочками.

  7. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем с нарезанными овощами и печенью.

  8. Солим по вкусу и заправляем растительным маслом. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#быстро
#что приготовить друзьям
#что приготовить гостям
#просто и вкусно
#аппетитный салат
#салат с овощами
#салат с куриной печенью