Арахисовый щербет по-домашнему

Арахисовый щербет по-домашнему порадует любителей восточных сладостей простой приготовления и отличным вкусом.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Лакомство с арахисовым ароматом не оставит равнодушным никого! Сделав все по рецепту, ваш щербет получится тягучим, сладким и хорошо застынет. Натуральный десерт в домашних условиях в любом случае будет вкуснее и полезней покупного.

Ингредиенты:

  • жареный арахис – 500 г
  • сливочные ириски с варёной сгущёнкой – 600 г
  • любое рассыпчатое печенье – 300 г
  • сливочное масло – 50 г
  • молоко – 50 г
  • ванильный сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. В блендере измельчаем печенье и арахис. По желанию часть арахиса можно оставить, чтобы в щербете были крупные кусочки орехов. В этом случае добавляем потом оставленные орехи в получившуюся измельченную смесь.
  2. Наливаем в кастрюлю молоко, далее добавляем сливочное масло, ванильный сахар и конфеты.
  3. Доводим смесь до кипения, ждём пока масса станет однородной.
  4. Затем вливаем полученную помадку в смесь арахиса и печенья и тщательно перемешиваем.
  5. Далее выкладываем массу на пергамент, формируем из нее брусочек и ставим наш щербет в холодильник на 4 часа.
  6. Охлаждённый щербет нарезаем на кусочки и подаём к столу.
  7. Арахисовый щербет по-домашнему готов.

Приятного аппетита!

#чаепитие
#идея
#арахис
#что приготовить друзьям
#вкусно и просто
#восточные сладости
#щербет