Клюквенный соус

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот кисло-сладкий клюквенный соус в полной мере раскроет и обогатит вкус мясных блюд, придаст им пикантности и особенного аромата.​

Ингредиенты:

  • Клюква 350 гр;
  • Сахар 200 гр;
  • Вишневый ликер 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Промываем клюкву и выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар, ликер и вливаем 75 мл. воды.

  2. Ставим на огонь и доводим до кипения, варим на маленьком огне 10-15 минут.

  3. Пробуем на вкус, если нужно, добавляем еще сахар.

  4. Прогреваем соус ещё 5-10 минут, снимаем с огня и даём остыть, отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!

#соус к мясу
#соус
#клюква
#что приготовить друзьям
#просто и вкусно
#аппетитный соус