Аппетитный пирог "Зебра"

Аппетитный пирог "Зебра" украсит любое чаепитие.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Продемонстрируйте своим близким чудеса кульнарии и приготовьте этот красивейший пирог. Он будет на все случаи жизни: для семейного ужина, пикника или праздника. Красивый двухцветный бисквит с какао украсит любой стол. Вкус и радующий око рисунок не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 1,5 стакана
  • растопленное сливочное масло – 100 г
  • сметана – 1 стакан
  • гашеная сода – 1 ч. л.
  • мука – 2 стакана
  • какао – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Яйца и сахар хорошенько взбиваем на большой скорости миксера в течение 5 минут.
  2. Затем добавляем сметану, перемешиваем.
  3. Далее кладём растопленное сливочное масло, снова перемешиваем и добавляем гашеную соду. Еще раз смесь перемешиваем миксером.
  4. Постепенно, мешая лопаткой, добавляем просеянную муку. 
  5. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просеиваем какао и перемешиваем.
  6. Форму диаметром 21-24 см смазываем растительным маслом. Выкладываем в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное и так далее. Затем зубочисткой делаем рисунок.
  7. Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке до готовности. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой.
  8. По желанию готовый пирог можно залить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

#чаепитие
#выпечка
#домашняя выпечка
#вкусно и просто
#что приготовить гостям
#пирог зебра