Сёмга с лимоном, запечённая в духовке

Вкусное и изысканное блюдо из красной рыбы.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вам нужно приготовить изысканное и не банальное праздничное блюдо, воспользуйтесь предложенным нами рецептом. Очень полезная, «царская» рыба сёмга всегда получается вкусной и подходит всем, даже тем, кто соблюдает диету. Готовится роскошное кушанье в течение получаса, поэтому наш рецепт пригодится, если у вас в распоряжении совсем мало времени.

Ингредиенты:

  • филе сёмги или лосося 500-700 грамм;
  • лимон 0,5 шт.;
  • чеснок 1-2 зубчика;
  • сливочное масло 30 грамм;
  • укроп несколько веточек;
  • соль морская, черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе сёмги промыть и обсушить.
  2. Размягчённое сливочное масло соединить с раздавленным через пресс чесноком.
  3. Противень застелить фольгой и слегка смазать сливочным маслом.
  4. Щедро смазать рыбу соусом, выложить на фольгу, посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанным укропом.
  5. Лимон нарезать кружочками и выложить поверх рыбы.
  6. Запекать 12-15 минут при температуре 200 градусов. Не передержать рыбу в духовке, иначе она станет сухой.
  7. Подавать с любым гарниром, например, варёным рисом, овощами гриль или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

#вкусно
#сёмга
#что приготовить для гостей
#что приготовить на праздник
#запечённая сёмга
#блюда из красной рыбы
#быстро приготовить