Картофельная запеканка с сыром

Вкусный ужин для всей семьи.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Картофельная запеканка - это отличная альтернатива обычным драникам, только готовится гораздо проще и получается интересней. Блюдо очень вкусное, с насыщенным ароматом чеснока и приятной сырной корочкой.​

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт;
  • Яйцо 2 шт;
  • Майонез 3 ст. л;
  • Соль по вкусу;
  • Твердый сыр 100 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Чистим картофель и нарезаем небольшими кусочками.

  2. Сыр натираем на крупной тёрке.

  3. Соединяем 50 гр. тертого сыра с яйцом, добавляем измельчённую зелень и перемешиваем.

  4. Оставшуюся часть сыра смешиваем с картофелем, яйцом, майонезом и чесноком.

  5. Достаем форму для запекания и выкладываем картофельный слой.

  6. Затем солим по вкусу и выкладываем слой сыра.

  7. Разогреваем духовку до 180 С и запекаем 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

#просто
#вкусно
#запеканка
#на обед
#что приготовить друзьям
#картофель в духовке
#аппетитно