Рубленые куриные котлеты

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Это будут самые вкусные котлеты, которые вы когда-либо пробовали. Они прямо насыщены мясными соками! Такие котлетки будут очень сочными, ведь они готовятся не из фарша, а из мелко рубленного мяса.​

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 800 гр;
  • Крахмал кукурузный 4 ст. л;
  • Яйца 3 шт;
  • Лук белый 1 шт;
  • Сметана 3-4 ст. л;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Укроп, петрушка 1 пучок;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Нарезаем куриную грудку мелкими кубиками.

  2. Чистим лук, чеснок и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к мясу.

  3. Зелень мелко нарезаем и добавляем в миску с мясом.

  4. Вбиваем яйца, крахмал, сметану, соль, перец и все тщательно перемешиваем.

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью ложки выкладываем фарш на сковороду.

  6. Обжариваем котлеты до готовности с обеих сторон.

Приятного аппетита!

#куриное филе
#закуска
#куриные котлеты
#просто
#вкусно
#вкусно и просто
#вкуснятина
#что приготовить для гостей
#к гарниру
#рубленые котлеты