Куриные ножки в томатном соусе

Простое и вкусное блюдо на каждый день.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Простой, но из-за этого не менее вкусный ужин для всей семьи. В этом рецепте нет ничего лишнего: мясо, специи и овощи. Куриные ножки получатся нежными и сочными, а соус требует особого внимания. Смесь специй придадут аромат, а чеснок - легкой остроты и пикантности.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки 500 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Томатная паста 4 ст. л;
  • Помидоры черри 4 шт;
  • Перец болгарский 1 шт;
  • Прованские травы по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Карри по вкусу;
  • Маслины по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем куриные ножки. Солим и перчим по вкусу.

  2. Чистим чеснок и нарезаем тонкими ломтиками.

  3. В небольшой емкости смешиваем травы, специи, чеснок и томатную пасту.

  4. Добавляем немного воды и выкладываем куриные ножки. Оставляем на 20 минут.

  5. Достаем форму для запекания. Выкладываем куриные ножки в форму с соусом.

  6. Моем перец и нарезаем ломтиками, выкладываем в форму с ножками.

  7. Помидоры черри моем и разрезаем пополам. Выкладываем в форму.

  8. Сверху украшаем маслинами.

  9. Разогреваем духовку до 200 С и ставим запекаться на 30-40 минут.

  10. Готовое блюдо украшаем зеленью по желанию и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#курица
#куриные ножки
#вкуснятина
#блюдо с курицей
#аппетитное блюдо
#куриные ножки в соусе